不锈钢通俗地说，不锈钢就是不容易生锈的钢，实际上一部分不锈钢，既有不锈性，又有耐酸性（耐蚀性）。不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。试验表明，钢在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢中铬含水量的增加而提高，当铬含量达到一定的百分比时，钢的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不...

有资料表明，使用铁锅做饭可以通过补充人体所需的铁元素来预防缺铁性贫血。但铁锅最大的不足是容易生锈，会使食物变色，影响食物的色香味、并对我们的身体有害。 铁锈对人体的伤害一直以来都是大家关注的健康话题之一。摄入铁锈的最直接途径就是铁锅上的锈迹混入菜中被我们误食。如果人体吸收了太多的铁锈，会有头晕、恶心等现象，摄入过多会对肝脏有害。因此铁锅不...

凤梨皮煮不锈钢锅 不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！ 洋葱煮水去焦痕 将铝制锅烧焦了，可在锅中放个洋葱和少许得水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来！ 牙膏清洗冰箱电锅 如果家里的冰箱和电锅是白色的，日子久后若有些变黄，在清洗时不彷试试挤些...

由于我国不锈钢生产能力和水平远远落后于消费的增长， 因此近年来不得不大量进口不锈钢材。1996 年不锈钢材进口达到52.8万吨，1997年1至7月已进口29 .9 万吨，其中热轧不锈钢板10.2万吨，冷轧不锈钢板11.9 万吨。 我国钢材市场总体上的供大于求与不锈钢品种的结构性短缺并存的市场特征决定了该行业的发展前景相当广阔。除此之外，仍然有足够的理由对不锈钢行业看...

节能蒸锅 使用方法： 将食物放入内锅（使用冷水蒸煮），置于炉火上烧煮，沸腾后（或熄火后），将内锅放入保温外锅内并将保温外锅上的扣夹与内锅扣耳连接扣紧，盖好保温外盖。食物在内锅里继续蒸煮，延时不等后，食物即可取出食用。注意事项：1、保温外锅不得放在炉火上直接烧煮；2、灶具关火后，内锅必须移入保温外锅内；3、严禁使用电炉类灶具；产品优点：节能：用...

不锈钢锅第一次使用的正确方法 如今，锅的种类可真不少，按材料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。咱中国老百姓有句俗话：做什么饭，用什么锅。其实，不仅做饭要如此，我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。不当的马虎的操作会降低锅的使用寿命。一口新买来的锅，初次使用有讲究吗？当然有。无论哪种锅淘来后，绝不是我们以为的用水洗洗就可以直接...

真正的无油烟！纯蒸汽制作任何食物，既保留了食物100%的营养成分，同时做菜的妈妈或女士还不会吸入油烟，不会再让人叫”黄脸婆”! 做出的饭菜原汁原味。并且不糊、不焦、不老化不灌汤。能最大程度保留食物的营养成分。营养美味不流失！吃蒸菜不上火清淡养胃，不含胆固醇和致癌物质。底层汤锅三层复合底，经过德国高温溶射技术模压处理，外面的一层是高级不锈钢，中间...

一，钢质，带磁和无磁，带磁的一般为201钢质，受到磕碰或长时间的碱性腐蚀后容易生锈，进而漏洞洞，价格比较便宜。现在市面上基本都是无磁的，304纯不锈钢材质，不生锈，不变形，根据厚度，纯度不同价格也有高有低。纯度好的蒸锅，钢质没有污点，抛光均匀。纯度不够的蒸锅一般看上去钢面亮度不一致，不平整，有细小坑或鼓起来的地方，时间长了容易起沙眼。钢质不好的...

水垢的产生，主要是跟水质有关，若水质较硬，水中的含氧量不足、水分子不稳定时，水中的钙、镁离子溶解性就会降低，沉淀加剧，从而形成水垢。只要是水温超过60℃，在日常的水壶、锅炉都会有水垢的存在，教你不锈钢水壶去除水垢的7个小方法 1、煮鸡蛋除水垢 一般电热水壶用久了积了不少水垢很难去除，如果用水壶煮上几次鸡蛋效果也会不错。 2、柠檬酸去除水垢 ...

故障可能的原因处理方法手柄小孔中的止推杆不上升或漏气炉具火力不足加大火力锅内水份不足使锅离开火源，冷却后打开锅盖，清洗，加足所需水量止推杆不清洁使锅离开火源，排汽后打开锅盖，清洁相应部位锅身、盖没合到位合锅身、盖到位，使上下手柄重合对齐浮子阀止推杆漏气不密封更换止推杆小密封圈锅盖下侧有漏气密封圈不清洁清洁密封圈，并放入正确位置密封圈老化或...